2018. november 30., péntek

CSÖKKENTSD A TOXINTELÍTETTSÉGED!

Előszóként gratulál az étrend követőinek az óriási fejlődéshez. Most a protokol étkezési részén kívül ajánl lehetőségeket, a toxinokkal kezdi.

Nem abban a világban élünk, mint a nagyszüleink. A második világháború óta a kémia segíti munkánkat és kiegészíti életünk egyes részeit. Sajnos, manapság a levegő és a víz szennyezetté vált a gazdaságokban használt kemikáliák, peszticidek miatt, a élelmiszerekben található konzerváló szerek és mesterséges szinezékek révén (italokban és feldolgozott élelmiszerekben), a kémiai úton megváltoztatott élelmiszerek, mint a hidrogénezett olajok  és a kukoricaszirup, ami tele van fruktózzal. Ezekből a kemikáliákból sok bekerül a szervezetbe, megisszuk, belélegezzük, megesszük és hozzájuk érünk. Ha ezeket a szervezet által nem termelt anyagok (xenobiotikumok) bejutnak a szervezetbe (exotokinok) zavarhatják a sejtek közötti és sejten belüli kommunikációt. 

Tizen évek óta folyik fontos kutatás, melynek mi vagyunk a tudatlan kísérleti alanyai. Életünk tereit (munkahely, szabadidő, otthon) ellepték a toxinok, több mint 90000 lett közülük az USA-ban listára téve. 

Tányérunkon túltekintve, nézzük meg, hogy a szennyezettség és fertőzöttség mennyire befolyásolja az életünk aspektusait. Arzénnal kezelt fafelületek a játszótereken, a szőnyegből, búrokból, falfestékből kiáramló méreganyagok még a lakásunkban is, mikroplasztik szemcsék, nehézfémek a vízhálózatban és szennyezett levegő a gyárak, a gépjárművek, elektromos művek és elektromagnetikus sugárzás, mikrohullámok és a wifi által kiadott jelek miatt, ezeknek mind hatásuk lehet a sejtekre. Az amalgán fogtömések higannyal töltik meg a szánkat, testünket és ruháinkat endokrin szerveinket és hormonháztartásunkat negatívan befolyásoló tisztítószerekkel mossuk és nem viszünk be elég tápanyagot, ami semlegesíteni a megevett, megivott, abszorbált és magunkra kent toxinokat. Meglepő, hogy a mitokondriumaink még tudnak így működni. 

Számos kutatások segítetik a káros anyagok és betegségek összefüggésének felderítését, mint a neurodegeneratív elváltozások, hangulati problémák, cukorbetegség, krónikus szívbetegségeken át egészen a rákig.

Hogy keverjük kicsit a dolgokat, a toxinok nemcsak kívülről jöhetnek, hanem belülről, a testünkből is. Endotoxinoknak hívjuk őket, mert a belső mechanizmusaink eredményei, baktériumok és kémiai szemét formájában. Normál esetben ezeket az anyagokat a szervezet hatékonyan tudja kiüríteni de amennyiben bizonyos tápanyagok hiányoznak, akkor nemcsak a belső toxinokat lesz nehéz eltávolítani de külsőkkel sem tud elbánni. Néhány ember minden nehézség nélkül megszabadul külső és belső eredetű toxinjaitól de mások az egyéni genetika miatt érzékenyebbek a környezetükben található méreganyagokra, amik hatására a szervezet egyensúlya is felbomlik. Ha SM vagy egyéb autoimmun állapot tulajdonosa vagy, nagy rá az esély, hogy kivételesen érzékeny vagy a toxinokra. A jó hír: bár nem lehet leélni az életet ezen behatások nélkül de minimálisra lehet csökkenteni azokat. Még ennél is fontosabb a következő 2 dolog: 1/ maximalizálni a szervezet természetes detoxifikációs működését. 2/ minimalizálni a szervezet toxikus expozícióját. 

Részesítsd előnyben a toxinok természetes eliminációját

A páciensei közül soknak hozott pozitív eredményt a nehézfémterhelés-teszt. Az ő tesztje is több fémre mérgezést mutatott, az étrendje segítségével méregtelenítette magát természetes módon, illetve szauna, agyag, alga, Vareche és célzott kiegészítők (később) használatával.
2 évre rá az újabb labor  a szervezete "tisztulását" mutatta. A tisztító eljárás régmúltra tekint vissza, tradiciója van ( lelki megtisztulás, sárfürdő, meleg vagy hideg forrásfürdő, éhkopp). Őseinknél ma már jóval többet tudunk az emberi testről. Tudjuk hogy melyik szerveink azok, melyek a méregtelenítésért felelősek:
-máj
-vese
-izzadság mirigyek
Mielőtt támogani tudnánk ezen szerveinket, meg kell értenünk, hogyan működnek a méregtelenítés folyamatában.   


A legtöbb méreganyag zsíroldékony, a kiürítéshez vízoldékonnyá kell a szervezetnek tenni őket, mint az epe, vizelet vagy izzadtság. Ez a folyamat 2 lépésben zajlik. Első fázisban oxidáció, redukció, hidrolízis, stb útján  reaktív metabolitokká válnak, azaz kiszabadulnak a zsírból a testbe. Mivel nincs már zsírba zárva a szervezet számára még toxikusabb de a testünk terve a következő: a második fázisban a sejtek egy oldallánchoz ragasztják a frissen szabadult mérganyagot, egy új kémiai láncot hozva létre, ami vízoldékony és kiüríthető. A folyamat létrejöttéhez minden részletnek megfelelően kell működnie. Ez az oka, hogy néhány embernek rossz tapasztalata van a méregtelenítésről. 
Amikor a méreganyagok kiszabadulnak a zsírból, elő kell segítenünk a kiürülésüket a szervezetből mihamarabb. 

Ezt nem nehéz megvalósítani és már csináljuk is őket:
- 9 bögre vegyes zöldség
- tengeri zöldségek
- algák
- belsőségek
Ezen táplálékok a 2. fázist, az átalakulást és a kiürülést is támogatják. 
Különösen fontos a következő élelmiszerek fogyasztása:
- szelén, jód (tengeri zöldség, alga)
- cink, koenzim Q10 (belsőség)
- tiol (zöld és kénes zöldségek)
- flavonoidok (élő színes zöldségek)
- ásványok (tengeri zöldség, jódozott tengeri só, algák)
- teljes aminosavak (állati- vagy vegetarianizmus esetén jól kiegyensúlyozott növényi fehérje, azaz benne legyen az összes szükséges aminosav)

Használjunk a tisztítást elősegítő, enzimeket egyensúlyba hozó fűszereket:
- aloe
- kapor
- bojtorján
- kurkuma
- gyömbér
- borsmenta
- petrezselyem
- Cayenne bors
- gyermekláncfű gyökér
- torma
- rozmaring
- sáfrány
Használható még szilmarin, picnogenol is. 

Az éleliszerek nagyon fontosak de léteznek stratégiák a méregtelenítésra, amit ajánl.

1/ izzadás
Sok  társadalom használja mint a tisztulási folyamat részét. Az izzadságmirigyek nagyon hatékonyan eliminálják a nehézfémeket, a műanyagot és az oldószereket. A szaunában kitágulnak az erek, hogy hűtsék a testet, ami megnöveli a szíven átmenő vér mennyiségét, akár egy aerobik edzés. Sok SM-ben szenvedő nem tolerálja jól a testhőmérséklet emelkedését, ők saját határaikon belül csinálják. Neki is jelentős javulást kellett tapasztalnia, mire el bírta viselni a száraz forróságot (6 hónap). Napi szinten úszott és (infra)szaunázott 4x hetente, mint a méregtelenítési protokol része.

Amennyiben bármilyen szinten is elkezdjük a tisztítási folyamatot, annak mellékhatásai lehetnek, mintha "elvonáson" lennénk: bőrreakciók (pattanások), fejfájás, fájdalmak, rossz közérzet, időlegesen rosszabbodó fáradtságérzet és édesség- és szénhidrátigény (a bennünk lévő bacik és élesztők hatása, ahogy próbálnak életben maradni). A jó hír, hogy ezek az "elvonási" tünetek 2 hét elteltével jobban viselhetőek.A klinikáin azt javasolja a pácienseinek, hogy párhuzamosan emeljék a jó kajcsikat, míg a rosszakat csökkentik, így kevésbé zavaróak a tünetek. Ezek érzésekor ne feledjétek, hogy minden ami rossz most hagyja el a testeteket.

2/ sár és agyag

Az agyagot több millió éve használják a bőr fiatalítására, az egészség támogatására. Az agyag/sárpakolás az arcon vagy más testrészen "kiszívja" a szervezetből a nehézfémeket, oldószereket és a többi toxint. Ő a sárpakolást használja, utána hideg zuhany.

Az agyag, sár vagy alaga, Varech pakolás nemcsak az előzőeket, hanem a gyógyszereket vagy amiket szájon át viszünk be. Ha gyógyszeres kezelést folytatsz, informáld az orvosodat, hogy ilyen szándékod van, hogy eldönthessétek, hogy a legjobb módszer, ami nem zavar be a gysz-es terápiába.

A bio boltokban és a neten széles választékát találhatjuk meg az agyagoknak. Keverjétek az agyagba a tengeri sót és az algát, arcra kenve hagyjátok megszárani. 30 perc pihi után lemosni. Másik metódus az agyagos lábfürdő. Relaxálósabb ha magnézium sóval keverjük. Avagy nagyon hígra oldott sárfürdő 30-60 perc. Menj SPA-ba, ahol van sárfürdő.

3/ algák

Az algák és a Varech felszívják a toxinokat a szervezetben, mielőtt azok a vérkereringésbe visszaszívódnak. Nemcsak étkezésre, hanem mint fentebb is van, pakolásként is.

4/ szárazmasszázs

Ez az egyszerű technika intenzíven méregteleníti a bőrt. Puha kefével vagy fürdőkesztyűvel simázni a felhámot, körkörösen a lábtól kezdve a szív felé. Lábak után has, majd karok. Ez megújítja a bőrsejteket is, ami fokozza a méregtelenítést, 5-10 perc, akár minden nap is lehet.


Minimalizáld a szervezeted toxinoknak való kitételét

A legkönnyebben kontrollálható toxinok, amik a bőrrel érintkeznek. A bőr a legnagyobb kiterjedésű szervünk, fontos a toxinok kiürítésében de nem hagyhatjuk figyelmen kívül, hogy magába is szívja azokat. Gondoljunk a szappanokra, testápolókra, naptejre, kenőcsökre, amiket a bőrünkre kenünk, mind behatol a szervezetünkbe. Nézzétek meg az összetevőket, amiket a májadnak és a veséidnek ki kell üríteni, hogy megtarthasd a jó egészségedet! Válassz bio, organikus termékeket vagy a lehető legnaturálisabbat! Gondolkozz el valóban szükséged van e mindezekre! Ha minden nap fürdessz, megmosva a hónaljat és a lábad közét szappannal és tisztán táplálkozol, nem lesz szükséged sokkal több tisztálkodási szerre. Jóképű és természetesen jószagú leszel. Pl. hanyagolhatod a hónaljkencéket amikben sokszor alumínium van, ami Parkinzont, demenciát és neurodegeneratív elváltozásokat okozhat. Ha mégis kennél, használj alumínium mentes szert vagy egy hintésnyi szódabikarbónát. 

A házunk is egy toxinraktár. A tisztítószerek és a bútorok, minden nap több száz szintetikus összetevővel raknak kontaktba, ami zavarja a sejtek működését és a hormonális egyensúly zavarához vezet. Igyekezzünk minimálisra csökkenteni a toxinok jelenlétét az életterünkben, ami igen jelentős változást hoz a toxinterhelésben. 
Néhány opció:
- cseréld le a szőnyegeket, a függönyöket és a szintetikus ágyneműidet természetes anyagokra, mint kender, bio pamut, gyapjú vagy bambusz. 
-  cseréld le a farost, forgácslemez, furnér, üveggyapot, lambéria borítást a bútorokban, falon, földön. Natúr kemény fa vagy bambusz a javaslata.
- természetes festék használata
- szellőztess sokat és legyen néhány zöld növényed, allergia esetén vegyél levegőtisztítót is
- válassz természetes vagy "zöld" tisztítószereket, fehér ecet, szódabikarbóna, hidrogén-peroxid. ezek a legtöbb dolgot tisztítják, egyéb esetben jöhetnek a természetes alapú tisztítók is.
- minden héten takaríts a penész és a baktériumok kontrolálására.
- cseréld le a műanyag élelmiszer tartóidat üvegre
- cseréld le az tapadásmentes bevonattal ellátott edényeidet inox vagy zománcozott verzióra
- szűrd a vizedet, legjobb a fordított ozmózissal működő

A táplálékunkban, higiéniai termékeinkben található toxinokat tartják a PCOS miatti sterilitás,  a 7 évesen menstruáló lányok, a spermaszám csökkenése, a férfiak korai (20 éves) impotenciájának okának. Ezek a toxinok szintén okozhatnak túlsúly, metabolikus szindrómát és cukorbetegséget, ezért is hívjuk őket endokrin distruptoroknak. 

Javasolja, hogy mielőbb térjünk át a bio táplálékokra, illetve ezen problémákra a Wahls protokolt megfelelő "kezelésnek" tartja.

A higany tartalom a fogtömésekből folyamatosan párolog, amit a szervezet felszív és az agyban lerakódik. A rosszul eltávolított amalgán tömés sokkal nagyobb higanyterhelést ad a szervezetnek. speciális fogorvosi eljárással lehet csökkenteni a töméscsere alatti terhelés méretét. Sokan bár nem használnak amalgán vagy arany tömést, a régi kivételéhez nem értenek.
Keress ehhez értő fogászati toxológiai szakembert!

Fogkrém csere: dobd ki a bolti fogkrémedet, használj kókuszzsírt vagy néhány csepp olivaolaj, oregánó vagy teafa olajat vagy szódabikarbónát (ez napi használatra durva de 2x/hét lehet)!
Problémát okoz a fluoros fogkrémek használata is, ami eleve a városi vízhálózatban megtalálható a fogszuvasodás csökkentésére rakják bele. A flour mérgező a csont és az agy szöveteire és IQ csökkenést okoz a gyermekeknél. Inkább használd a Wahls protokolt a fogszuvasodás elleni kűzdelemben, mint a fluort!

Összességében nem nehéz a méregtelenítés de éberség szükséges:
- mentes táplálkozás
- tiszta ház
- természetes anyagok rajtad és körülötted amennyire csak megoldható
- vigyázz a szervezetedre, hogy végezhesse a saját méregtelenítő dolgát!

Ez esszenciális fontosságú a Wahls protokol folyamatában, jól kiegészíti a dietetikai részét.


2018. november 11., vasárnap

FOKHAGYMAKRÉM LEVES

A fb csopiban az eheti kihívó a játékhoz, mint kénes alapanyagot hagymát és fokhagymát jelölt meg. Természetesen, ha valaki nem bírja vagy szereti ki lehet váltani a csoport egy másik zöldségével az illetőt. Én igyekszem, ha lehet a megadott alapanyagokat használni, még akkor is ha azok elkészítése hosszabb kutatómunkát ígényel. 



Nekem örök kedvenc (mondjuk 5x ettem életemben ;-) ) a fokhagymakrém leves, ahogy az egri Old Jack's Pub-ban készítik, isteni illatával, ízével és a mellé elengedhetetlenül guszta sajtos pirítóssal. Ennek élvezete ugye már több éve csak ábránd, magamtól való belekezdés pedig eddig még meg sem fordult a fejemben. De most, hogy a megadott alapanyag hagyma volt hagymával ismét eszembe ötlött ez a finomság és gondoltam próba cseresznye.....vagyis leves.
Sok netes receptet átböngésztem, hogy hátha találok minden szempontból megfelelő receptet de mindegyik tartalmazott nem megengedett hozzávalókat, íg kénytelen voltam több recept szokásos kutyuld össze, szórj ki mindent, ami nem kell és tedd hozzá, amit szeretnél egyvelegét összehozni, azaz rögtönözni és felkészülni a szörnyületes eredmény lehetőségére 😀.

Így megragadtam az alkalmat és egy fej vöröshagymát. Előbbivel élve, az utóbbit felkockáztam kicsire és 2 ek kókusz- és kacsazsír keverékén, kis lángon hagytam dínsztelődni. Mikor már úgy nézett ki, ahogy úgy gondoltam, hogy kinéznie illenék egy megdínsztelt hagymának, egy jó nagy fej fokhagymát préseltem mellé (jó előtte pucérítottam a cikkeket) és még egy kicsit hagytam őket, hogy átjárják egymást ízileg. Ha nem 3. szintre hajtottam volna egy pici konjaklisztet is raktam volna hozzá de így ez kimaradt (így sem lett túl híg). Felöntöttem kb 3/4 liter alaplével és 8-10 percig hagytam kis lángon főni. Ízesítésnek , fehér bors(ikafű), kurkuma és  szerecsendió ment. 
Még volt a múlt héten áztatott mandulából, ebből egy maréknyit este épphogycsak ellepje vízbe raktam, reggel pedig egy pici , almaecet (citromlé) társaságában, saját levével összeturmixoltam sűrű tejföl állaga lett. Ennek kb a felét tettem a levesbe és a botmixert ráeresztve homogenizáltam. Párom megkapta az írigyelt sajtos pirítóst is 😉 de nekem nélküle is nagyon pöpecre sikeredett. 

Bár az alaplé és a kurkuma színe miatt nem lett éttermi hófehér de az íze simán vetekszik vele, ezentúl listás az átalakítási projektben a gulyás- és sütőtökkrémleves mellett. 

Ui: még Fütyis is evett belőle......szóval.....😋


Jóétvágyat mindenkinek hozzá!